一、发展历程与建设目标

长沙大学“生物化学与分子生物学”学科于2005年开始组建，先后被遴选为学校“十一五”和“十二五”重点学科。2011年被遴选为湖南省高等学校“十二五”重点建设学科。经过十二年的发展与建设, 学科团队逐步壮大，学科队伍结构进一步优化，形成了一支专业基础扎实，学术水平较高，创新能力较强，以及职称、年龄、专业等结构基本合理的学术队伍。团队现有30人，其中教授8人、副教授5人、讲师15人、专职实验技术员3人；团队成员中有博士20人，在读博士2人。学科方向已凝练形成了“鱼类品质与调控研究”、“鱼类营养与调控研究”和“植物代谢与调控研究”三个优势明显、特色鲜明的稳定学科方向。

二、学科带头人情况

学科带头人褚武英教授2006年获浙江大学生物医学工程专业博士学位；2006-2008年在中科院亚热带农业生态研究所从事家养动物肉质调控研究；2008年底作为高层次引进人才调入长沙学院，2012-2016年在华中农业大学从事在职博士后研究；目前担任湖南农业大学兼职博士生导师、湖南农业大学和湖南科技大学硕士生导师，世界水产学会会员，中国水产学会生物技术专业委员会委员。先后主持承担国家自然科学基金3项，已在国内外刊物发表SCI论文30余篇，出版专著2部，获授权国家发明专利6项，主持获得湖南省自然科学三等奖1项。

三、近五年主要建设情况

近五年来，本学科研究取得丰硕成果，主持承担科研项目162项，其中国家自然科学基金23项，包括重点项目1项，科研经费达2882万元；围绕我省经济动植物品质调控及应用研究，在动植物优良性状的挖掘和品质调控、高必需氨基酸植物营养剂开发等方面取得一系列成果,累计产生直接经济效益达2954万元；发表学术论文132篇，出版著作3部，获授权国家发明专利27项，制定省级技术标准5个，获得省科技进步二、三等奖各1项、自然科学三等奖2项,、省级教学成果奖2项。近五年，依托本学科开办的生物工程和生物制药本科专业累计招生430人，毕业237人，毕业学生就业率均在95%以上，先后有74人录取为硕士研究生，录取率达31.2%。在校学生中，共获“大学生研究性学习和创新性实验计划”省级项目5项，学生发表的科研论文14篇，获得省级创新创业奖项3项、长沙市一等奖2项、二等奖１项。依托学科成果，在读学生自主创立公司5个，其中“长沙健硒保生物科技有限公司”被中央电视台作为学生创业典型宣传报道。